Exploitatievergunning horecabedrijf
In een exploitatievergunning staan voorwaarden. Deze voorwaarden hebben te maken met overlast, veiligheid en fatsoen. U vraagt een exploitatievergunning aan bij de gemeente als:
- u een horecabedrijf wilt starten of overnemen
- u uw horecabedrijf wilt uitbreiden door een verbouwing
- de rechtsvorm van uw horecabedrijf verandert
- uw horecabedrijf een andere leidinggevende krijgt
- u een terras wilt starten of uw terras wilt uitbreiden
- u met uw horecabedrijf nieuwe activiteiten gaat uitvoeren
Dit geldt voor elk horecabedrijf, ook als u geen alcohol schenkt. Een horecabedrijf is bijvoorbeeld een:
- hotel
- restaurant, café of snackbar
- discotheek
- buurthuis of clubhuis
Wat moet ik doen?
U vraagt de vergunning aan bij de gemeente.
Wat heb ik nodig?
- Een ondernemingsplan met hierin informatie over de exploitatie van het bedrijf (wat gaat u doen met de zaak), een openingsbalans en een investerings-/financieringsbalans. Voor hulp en meer informatie bij het maken van een ondernemingsplan verwijzen wij u naar de websites van de Kamer van Koophandel, Rabobank en de ABN Amro.
- Een kopie van de huurovereenkomst, het eigendomsbewijs of de pachtovereenkomst van het pand.
- Een plattegrondtekening van het pand (bouwtekening) en het terras met de ligging, de verschillende ruimten en de grenzen van het terrein. Voorzien van maatvoering.
- Van iedere persoon die op de vergunning staat een kopie van een geldig identiteitsbewijs: paspoort of identiteitskaart (geen rijbewijs).
- Een kopie van de arbeidsovereenkomst van alle leidinggevenden die in loondienst zijn.
- Een ingevuld BIBOB-formulier met bijlage.
Wat kost het?
De leges bedragen: € 61,90
Hoe werkt het?
U kunt een exploitatievergunning krijgen als u aan de volgende voorwaarden voldoet:
- De eigenaar of leidinggevende is van onbesproken gedrag en minimaal 21 jaar oud. De gemeente kan vragen om een Verklaring omtrent het gedrag (VOG).
- De omgeving heeft geen last van uw horecabedrijf. De gemeente kan vragen dat u maatregelen neemt om daarvoor te zorgen.
- In het gebied mogen horecabedrijven zitten.
De gemeente kan u vragen om een ingevuld Bibob-formulier. Hiermee checkt de gemeente de achtergrond van uw bedrijf en de mensen die er werken.
Als u alcohol wilt gaan schenken heeft u ook een alcoholvergunning nodig. Deze vraagt u apart aan.